Une brève histoire de l’ivresse (Livre)

Description

Si on ne devait vous conseiller qu’un seul livre sur l’alcool à acheter ou offrir, c’est sans aucun doute « Une brève histoire de l’ivresse » de Mark Forsyth que l’on vous choisirait !

Ce livre offre un panorama aussi savoureux qu’inattendu de la relation passionnelle qui unit l’humanité à l’alcool. Des premiers breuvages de nos ancêtres aux interdictions de la Prohibition, il répond à toutes les questions que l’on peut se poser : que buvait-on à travers les siècles, en quelle quantité, qui avait accès à l’alcool et pour quelles raisons ? Il montre également comment ces boissons fermentées ont parfois influencé l’évolution même de notre espèce. À travers cette exploration, l’ouvrage met en lumière les contrastes entre les pratiques de consommation d’une civilisation à l’autre et dresse, avec humour et légèreté, une véritable histoire de l’humanité.